【日本宇根乃】利尻昆布－好康資訊報報

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【日本宇根乃】利尻昆布

商品網址:

商品訊息功能:

品號：4636382

來自京都百年老鋪
風味之細膩清雅無所匹敵
作為各種高湯的湯底皆非常合適

商品訊息描述

:

【品牌故事】

創立於1900年代京都的「宇根乃」，是以集結日本頂級素材製作各式湯頭、醬料而聞名的老舖，現已傳承至第四代。所推出的京都風高湯袋，除了受到許多日本料亭與京都老鋪食品店愛用外，更是熱賣於日本頂級超市、百貨的經典商品。

【商品介紹】

北海道是日本最具盛名的昆布產地，而北海道昆布又可依地域與美味程度，分屬三大頂級產區：真昆布、利尻昆布、羅臼昆布。利尻昆布產自北海道最北端的利尻島、禮文島與稚內港沿岸濱海處，是昆布領域裡的頂級逸品。

利尻昆布外型細窄，肉質較為硬實，具有耐煮不易萃取過度的特性，因此頂級的利尻昆布是京都高級料亭及懷石料理製作高湯的必備食材，其風味之細膩清雅無所匹敵。此外，利尻昆布也常加工製成醋漬昆布絲或昆布片，在日本一般家庭的日常飲食裡也經常可見。

本款京都百年老鋪宇根乃出品的「利尻昆布」，色澤墨亮肉質飽滿，在製成後將之於溫濕合宜的專門庫窖內靜置一年，讓昆布在時間的作用下緩緩熟成，使來自大海的香氣和滋味一步步達於顛峰，是上乘之作。以其熬煮的昆布高湯，滋味鮮爽瀰漫著溫潤高雅的芳香，且可感受到來自海洋的鹹甘鮮味，不論作為各種高湯的湯底皆非常合適。

萃取昆布高湯的方法是，先將昆布以濕布稍微擦淨後剪成合適的大小，於料理前置入鍋中約20?30分鐘後，再開火烹煮入味即可（如果想要煮的是較濃郁的昆布湯，則可靜置一個晚上）。若想使味道更豐富，則可於熄火後將適量柴魚屑灑入鍋中，等待柴魚屑完全沈入鍋底後再將之濾除，就是鮮美的柴魚昆布高湯了。

商品訊息簡述:

品牌名稱	PEKOE
產地	日本
入數	0入~1入

1.商品組合：日本宇根乃－利尻昆布
2.商品規格：1入
3.商品品名：日本宇根乃－利尻昆布
4.商品重(容)量：30g
5.內容物名稱(成分)：北海道利尻昆布
6.食品添加物名稱：無
7.原產地(國)：日本
8.製造廠商或國內負責廠商名稱：自由心向股份有限公司
9.製造廠商或國內負責廠商地址：台北市大安區敦化南路一段295巷7號1樓
10.製造廠商或國內負責廠商電話：02-2700-2890
11.以消費者收受日算起，至少距有效日期前?日以上：700
12.食品業者登錄字號：A-180679137-00000-9
13.投保產品責任險字號：0525字第04ML000122
備註欄：無

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▲「金融大鱷」索羅政府創業貸款項斯看衰、或是唱衰未來的「川普行情」。(圖／達志影像／美聯社）

國際中心／綜合報導

川普20日將宣誓就任美國總統，億萬富豪、國際「金融大鱷」索羅斯(George Soros)在參加2017年冬季達沃斯論壇期間發出兩大預言。一、川普行情料將結束，因為不確定性將主導市場。二，英國首相梅伊做不久。

一、「川普行情」將結束

索羅斯在參加達沃斯論壇期間接受訪問時表示，不確定性已來到高峰。事實上，不確定性是長期投資的敵人，他不認為市場未來會表現很好。現在川普陣營仍然在慶祝，但等到大家面對現實時，「不確定性」將成為主旋律。

索羅斯形容川普是全民英檢補習班「騙子」、「招搖撞騙者」、以及「一個想成為獨裁者的人」。索羅斯說：「我們無法預測川普將會怎樣作為，因為連他自己都還沒想清楚。他自己根本沒料到會勝選，他的當選完全是個意外。」

二、英國首相梅伊不太可能長期主政

梅伊本周宣佈了她的脫歐計劃。索羅斯表示，隨著英國開始脫離歐盟，首相梅伊未來不太可能一直掌權。在他看來，梅伊不大可能執政太久。

索羅斯說，英國脫歐將是個非常漫長的過程，人們將會意識到他們走錯了方向。去年對歐盟來説「災難的一年」：出現了英國脫歐和其他公投。他指出，歐盟正在解體中。人們必須認識到，歐盟已經變得過於複雜，大家正在疏遠它，反歐盟派正在累積力量。

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未來，毅德機械將經營重點放在海外全球市場，除了在歐洲、美國、日本等海外市場有價格優勢外，也預計在中國、美國、歐洲、俄羅斯當地經銷商合作並設立展示中心，建立緊密的海外通路，將台灣的自有品牌外銷至海外金屬加工市場，攻占航太、國防、醫療等高精密工業市場。(工商時報) var _c = new Date().getTime(); document.write('');

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（中央社紐約30日綜合外電報導）美國技術人員設計出1套程式，利用總統川普在推特發文砲打個別公司的習慣，進出股巿執行交易。川普推文還可以拯救小狗，因為只要這程式賺錢，就會對1個動物福利組織捐款。法新社報導，「王牌與拋售」（Trump & Dump）人工智慧程式能夠辨識川普（Donald Trump）的巿場趨勢推文、即刻評估投資情緒屬積極或消極，然後迅速出手交易。德克薩斯州奧斯汀（Austin）行銷與科技公司T3總裁加迪斯（Ben Gaddis）表示，他們是在美國政權交替之際觀察川普一舉一動，在川普推文攻擊諸如波音公司（Boeing）和洛克希德馬丁公司（Lockheed Martin），導致它們股價一落千丈之際，靈機一動有了這構想。加迪斯告訴法新社：「每個人都自問，如何因應川普推文的不可預測性。」而T3的做法就是開發1款機器人，1種可自動根據訊息執行交易的軟體。加迪說，截至目前，T3對於兩次交易「顯著獲利」、1次「輕微」損失的積效很滿意。 T3官網1則短影音說，川普先前痛批豐田汽車公司（Toyota）在墨西哥生產汽車時，T3就預測豐田股價將翻落，並在1月現金回饋信用卡初因此「大賺一筆」。 T3官網指出，川普推文與T3出手交易的時間差僅僅1秒。 T3官網有許多狗照片並自詡為「狗狗友善辦公室」，他們會把這套靠機器人指引的股票交易獲利捐給美國愛護動物協會（American Society for thePrevention of Cruelty to Animals）。（譯者：中央社何宏儒）1060131

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